Росконтроль назвал топ-7 качественных яиц категории «С1»

Эксперты Росконтроля провели проверку популярных марок яиц и назвали те, которые достойно прошли все исследования и могут быть рекомендованы к покупке.

Список марок безопасных яиц выглядит так:

Яйца «Окское», категория С1:

Яйца «Лето», категория С1:

Соответствуют требованиям безопасности по исследованным микробиологическим и физико-химическим показателям Не содержат ветеринарных лекарственных препарато Соответствует требованиям ГОСТ 31654-2012 Незначительные замечания к органолептическим показателям: плотность белка характеризуется, как «недостаточно плотный», что не допускается только для яиц, подлежащих хранению при температуре от минус 2 до 0°C Соответствуют заявленной категории по массе

Яйца «Новая марка» «Экстра», категория С1:

Соответствуют требованиям безопасности по исследованным микробиологическим и физико-химическим показателям Не содержат ветеринарных лекарственных препаратов Соответствуют требованиям ГОСТ 31654-2012, хотя и выпускаются по ТУ изготовителя Имеют благоприятные органолептические свойства. Соответствуют заявленной категории по массе. Сравнительно высокая масса яиц по сравнению со средними значениями для данного вида продукции У этих яиц сравнительно высокая цена за 10 шт. по сравнению со средними значениями для данного вида продукции

Яйца «Роскар» «Экстра», категория С1:

Соответствуют требованиям безопасности по исследованным микробиологическим и физико-химическим показателям Антибиотики и пестициды не выявлены. Соответствуют заявленной категории СО Яйца имеют благоприятные органолептические свойства. Содержание каротиноидов соответствуют заявленному в маркировке количеству. Свежие

Яйца «Роскар» «Экстра», категория С1:

Соответствуют требованиям безопасности Антибиотики и пестициды не выявлены. Соответствуют заявленной категории Яйца имеют благоприятные органолептические свойства. Содержание каротиноидов соответствуют заявленному в маркировке количеству. Свежие

Яйца «Вараксино», категория С1:

Соответствуют требованиям безопасности Не содержат ветеринарных лекарственных препаратов Соответствуют требованиям ГОСТ 31654-2012 Высота воздушной камеры составляет 8 мм, тогда как стандартом на данный вид продукции допускается не более 7 мм для обозначенных в маркировке условий хранения яиц категории С1 Яйца имеют благоприятные органолептические свойства. Соответствуют заявленной категории по массе. Сравнительно низкая цена за 10 шт. по сравнению со средними значениями для данного вида продукции.

Яйца «Волжское утро», категория С1:

Соответствуют требованиям безопасности по исследованным микробиологическим и физико-химическим показателям Не содержат ветеринарных лекарственных препаратов Соответствует требованиям ГОСТ 31654-2012 по физико-химическим и органолептическим показателям, за исключением показателя плотности белка Плотность белка характеризуется, как «недостаточно плотный», что не допускается только для яиц, подлежащих хранению при температуре от минус 2 до 0°C Соответствуют заявленной категории по массе. Сравнительно высокое содержание Омега 3 и липидного фосфора в желтке по сравнению со средними значениями для данного вида продукции

По данным сайта Росконтроля, сейчас в числе прочих проверку проходят яйца «Домашние» от «Чебаркульской птицы» , произведённые в Челябинской области.

Для справки: Росконтроль — первый масштабный негосударственный проект в области контроля качества и безопасности товаров и услуг. Он объединяет ведущие исследовательские лаборатории и научные институты России, а также общества и объединения защиты прав потребителей. Основная цель проекта — продовольственная безопасность России, безопасность и качество товаров, консолидация экспертного сообщества, защита прав потребителей и поддержка добросовестного бизнеса.

С другими продуктами, оказавшимися в чёрном списке Росконтроля, можно ознакомиться по тегу « Проверка Росконтроля ».

Автор: Владислава Лебедева Фото: Айдар Насыров , Антон Иванов

Источник

Предложить новость