Кардиолог посоветовал отказаться от помидоров. Но есть и другие мнения

Американский кардиолог Стивен Гандри, автор книги «Парадокс растений», уверен, что от употребления помидоров следует отказаться.

Помидоры. Фото из открытых источников

Он считает, что этот популярный овощ может быть опасен из-за содержания в нем белка лектина, который используется растением для борьбы с вредителями.

Этот белок, считает он, в организме человека может спровоцировать воспалительный процесс и ряд заболеваний.

Кардиолог связал «действия» лектина с появлением хронической усталости, снижением мозговой деятельности, высыпаниями на коже.

Между тем, автор книги о растениях признает, что в помидорах много витаминов и микроэлементов, которые, несомненно, полезны для человека.

И все же, настаивает он, наличие лектина в помидорах несут опасность для организма.

Другие американские исследователи утверждают, что употребление помидоров уменьшает риск развития жировой болезни печени, а также появления злокачественных новообразований.

Помидоры – один из основных овощей, которыми славятся российские садоводы. Он был и остается одним из самых распространенных «даров осени», наряду с огурцами и картошкой.

Источник: vm.ru Сергей Сергеев

Источник

Предложить новость