Американские ученые рассказали о вреде сырых овощей

Американские ученые пришли к выводу, что употребление сырых овощей наносит больший вред организму человека, чем употребление обработанных – поджаренных, отварных,

Американские ученые пришли к выводу, что употребление сырых овощей наносит больший вред организму человека, чем употребление обработанных – поджаренных, отварных, тушеных Ученые Америки рассказали о вреде сырых овощей Источник: https://www.pando4ka.com

По мнению специалистов, сырые овощи могут уничтожать полезные бактерии, которые участвуют в процессе пищеварения и укрепляют иммунную систему — тогда человек менее защищен от вредных веществ, и испытывает проблемы с пищеварением.

Ученые экспериментировали на мышах и людях, разделив тех и других на четыре группы. В двух грызуны и люди ели сырое мясо и сладкую картошку, еще в двух — те же продукты, но отварные, поджаренные или тушеные.

Медики не заметили разницы в микрофлоре «мясной» группы, но нашли различия у тех, кто питался овощами. В обработанном виде они действовали на кишечник положительно, а в сыром — уничтожая полезные бактерии. Причем это касалось как мышей, так и людей.

Источник

Предложить новость