Не ждём, а готовимся. Челябинские производители хлебобулочных изделий объявили о повышении цен
Частные торговые точки получили извещения о росте цен на хлеб с 16 ноября.
Производство хлеба
Фото: oum.ru
Хлеб в Челябинске может подорожать уже со следующей недели. По крайней мере, в небольших магазинчиках «у дома». Владельцы частных торговых точек получили извещения о росте цены на хлебобулочные изделия. Точных параметров повышения пока производители не называют. Но дата изменения цен уже известна — 16 ноября.
Повышение цен на хлеб в сетевых магазинах, скорее всего, стоит ожидать позже. Крупные ритейлеры работают по долгосрочным контрактам с фиксированной стоимостью. Обновлять договоры обычно начинают с середины декабря и до конца января.
Повышение цен связывают с возрастающими издержками на обслуживание и ремонт оборудования. Также расходы производителей растут за счёт увеличения фонда оплаты труда — кадровый голод вынуждает повышать зарплаты.
Ещё один фактор увеличения цен на хлебобулочные изделия — проблемы с урожаем. По данным челстата, на 1 октября было собрано чуть более половины прошлогоднего объема зерна. Полные данные по уборочной кампании будут опубликованы в ближайшие недели. Правда, эффект от сокращения урожая будет виден не сразу — на элеваторах Южного Урала сейчас солидные запасы зерна. Так что этот фактор подорожания хлеба начнёт работать на горизонте до полугода.
Ранее в Челябинске произошло увеличение налога на добавленную стоимость для фастфуда. В связи с этим подорожали бургеры.
Последние новости

К вершинам мастерства
Сменили классные кабинеты на сцену. В детской школе искусств № 1 состоялся традиционный конкурс для педагогов "К вершинам мастерства".
В магнитогорской библиотеке завивали мозги с помощью литературы
В Библиотеке мира (библиотеке-филиале № 2 «Объединения городских библиотек» г.
Важная работа
Об основных показателях состояния сферы субъектов малого и среднего предпринимательства за 2024 год сегодня на малом аппаратном совещании доложила начальник управления экономики и инвестиций Мария Матлюк.
Диалог с молодым поколением металлургов
Директор по персоналу Магнитогорского металлургического комбината Олег Парфилов встретился с представителями Союза молодых металлургов.